Nejvyhledávanější a nejčastěji používaný kus ke grilování.

Skladem
750 Kč
Kategorie: Maso
Zásilkovna
Nejpohodlnější doprava je Zásilkovna
Casa
Rozvoz každou středu a pátek
od 15-17 hodin v okruhu 20km od Mnichova Hradiště při objednávce nad 1500kč

Oblíbený a vyhledávaný steak z vysokého roštěnce, tedy přední části hřbetu hovězího. Je oválného tvaru a charakteristické pro Rib Eye steak je mramorování tukem včetně tzv. tukového oka, podle kterého se jmenuje („eye“ znamená v angličtině oko). Vysoký roštěnec je po svíčkové nejměkčí část hovězího. Rib Eye steaky se krájí z jeho střední části od 6. do 8. žebra, kde je maso bohatě mramorované. Díky vyššímu obsahu tuku je Rib Eye velmi šťavnatý a má intenzivní plnou chuť. Varianta Rib Eye steaku s žeberní kostí je Tomahawk steak.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Zpět do obchodu