Nůž SANTOKU CULLENS 7" 180mm DELLINGER GERMAN SAMURAI
Nůž šéfkuchaře a nůž ideální také na zeleninu s délkou čepele 180mm se vám bude určitě hodit na sezónní grilování
Kategorie: | Dellinger |
---|
Japonský nůž šéfkuchaře Santoku Cullens 7" (180 mm) série Dellinger German Samurai
Velmi ostrý a japonský nůž Santoku Cullens 7 “ Dellinger German Samurai ( délka čepele 180 mm ) z německé oceli 1.4116 s působivým designem a nejvyšší kvalitou. Nůž SANTOKU Dellinger German Samurai je bezohledný kuchyňský válečník, který je připraven na všechna vaše přání. Japonské slovo "santoku" se zhruba označuje jako "tři ctnosti", což svědčí o všestrannosti tohoto nožového stylu a druhu řezů, které vyniká (řezání, rozkrájení a mletí). Čepel je obvykle kratší než kuchařský nůž s výrazně odlišnou geometrií. Nůž Santoku je často prohlašován za fúzi mezi šéfkuchařským nožem a nakiri, což vám přináší výhody obou zmíněných. Vyšší faseta snižuje tření, krájení je tak přesnější. SANTOKU je dokonalým společníkem při práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem. Nepřekonatelné vlastnosti nože oceníte například při krájení cibule. Ostrost čepele zajistí minimální únik tekutiny a vaše pokrmy budou plné šťávy a vitamínů.
.
Délka rukojeti: 120 mm
Délka čepele: 180 mm
Celková délka: 305 mm
Hmotnost: 230 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost Dellinger vznikla v roce 2016 v Horních Počernicích v Praze.
Firma Dellinger kromě kuchyňských nožů prodává i nože lovecké, obranné či japonské meče katany a nože luxusních zahraničních značek.