Gyuto / Chef 8,5" 210mm Dellinger German Samurai
Vhodný pro krájení, plátkování, nebo čištění masa, ovoce a zeleniny.
Kategorie: | Dellinger |
---|
Japonský nůž šéfkuchaře GYUTO / Chef 8,5“ (210 mm) série Dellinger German Samurai
.Robustní, velmi ostrý a těžký japonský nůž GYUTO / Chef 8,5“ Dellinger German Samurai ( délka čepele 210 mm ) z německé oceli 1.4116 a tvrdostí ostří 56-58 HRC s působivým designem a nejvyšší kvalitou. Hřbet nože a ostří se zužují do špičky pro všestranné využití mimořádné řezné síly. Krájení, plátkování, čištění masa, ovoce a zeleniny – nic nebude pro tento jedinečný nůž japonského tvaru problémem. Dlouhá čepel a rukojeť západního stylu Vám poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení. Díky výše položenému hrotu je vhodný ke kolébkovému krájení bylinek a třeba i ořechů
Délka rukojeti: 125 mm
Délka čepele: 210 mm
Celková délka: 335 mm
Hmotnost: 225 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost Dellinger vznikla v roce 2016 v Horních Počernicích v Praze.
Firma Dellinger kromě kuchyňských nožů prodává i nože lovecké, obranné či japonské meče katany a nože luxusních zahraničních značek.