Demi-Glace 130g
Koncentrovaná chuť masa, pro opravdu silné domácí omáčky.
Kategorie: | Naše speciality |
---|
Poctivý, vice jak 30 hodin tažený vývar se právě představuje. Výsledek je něco mezi šťávou, vývarem a omáčkou. Demi-glace, je totiž opravdu hodně zredukovaný a ochucený vývar, který oceníte nejen do polévek. Své místo najde i v omáčkách, nebo v přípravě dalších a dalších pokrmů.
Dovolte malou radu vážení. Ve volném čase udělejte doma dle chuti omáčku k některému z našich steaků a přidejte náš Demi-Glace, který pak na pánvi upravíte a naředíte dle uvážení. Fantazii a chuti se meze nekladou. Jakmile zjistíte jak jednoduchá je příprava takové omáčky, váš revír okamžitě změní působiště. Držíme vám palce při přípravě
Výrobky výhradně z naší produkce.